Der Name täuscht nicht ganz: Bei uns wird geschraubt, justiert und
feinabgestimmt – nur eben am Shaker statt am Motor.
Jeder Drink verlässt die Theke erst, wenn er rund läuft. Frisch
gepresste Säfte, selbst angesetzte Sirups, ordentlich Eis – das ist
unsere Werkbank.
Und weil die Tuningschmiede mitten in Rech steht, gehört das
Ahrtal fest zur Grundausstattung:
Spätburgunder und Blanc de Noir von Winzern aus dem Tal stehen bei
uns gleichberechtigt neben Gin und Bourbon. Wer nach der Tour auf dem
Rotweinwanderweg von Dernau oder Mayschoß herüberkommt, bekommt hier
den passenden Schlusspunkt.
Vor allem aber sind wir eins: der Treffpunkt im Dorf.
Stammtisch, Nachbarschaft, Neuzugezogene, Wanderer – an unserer Theke
sitzt alles durcheinander, und genau so soll es sein.